EGO - Preserved dried Mangoes with chilli
Hoeveelheid 100 gram
IngrediŽnten Mango en meer
Herkomst Singapore
Verkooppunt Tai Wing, De Heurne 16, Enschede

Uiterlijk
Gele vochtige partjes mango met rode pepervlokken. Ziet er aantrekkelijk uit.

Geur
Zuur (ene lid testpanel tegen andere bij openen verpakking: "nou, tast toe")

Mondgevoel
Stevige beet (steviger dan rijpe mango) Gevoel alsof er poeder op zit.

Smaak
Zuur. Smaakt niet naar mango. Sterke, matig pittige, nasmaak

Algemene Opmerkingen
1 keer, nooit meer. Alhoewel, misschien smaakt het, net als augurken in 't zuur, wel goed bij de boerenkool. Er zit dropextract in maar dat was niet echt te proeven. Het zuur kwam voor 1 van de leden van het testpanel als verrassing alhoewel het met zorvuldig lezen van de verpakking wel opgemerkt had kunnen worden. Het "preserved dried" van de verpakking wordt door de leden van het testpanel niet begrepen.

Eindoordeel
5.0 (E: 4.5, C: 5.0)

       << Welkom       Test 1, Enschede, vr 15-3-2002        Volgende test >>