wackeroni.xml Wackeroni Avondmaaltijd voor 5 personen Makkelijk en lekker. Goed studentenvoer. De saus is behoorlijk gevuld, want van pasta alleen kan je niet leven. andijvie.xml Romige Andijviestamppot Avondmaaltijd voor 5-6 personen Dit recept heb ik ooit, jaren geleden, op een kladblaadje geschreven. Ik weet niet waar ik toen vandaan had, maar als ik er nu op zoek, dan vindt ik een smulweb pagina van degene die deze combinatie kennelijk heeft bedacht. witlofsalade.xml Witlofsalade Maaltijdsalade voor 5 personen Kennelijk ben ik nogal van de eenpansgerechten...
Ik wilde eerst uit 'Topkoks voor thuiskoks' de 'snelle witlofsalade' van Antonio Bento maken, maar hij gebruikt 4 eieren p.p. en gekookte kalkoen. Beiden zag ik niet zo zitten, dus ik heb op internet recepten voor witlofsalade gezocht en eruit gehaald wat me beviel. Dit is het resultaat, het was best te eten. 'Topkoks voor thuiskoks' vond ik trouwens een flutkookboek (het zat in mijn kerstpakket), ik heb het mijne voor 5 euro verkocht via martkplaats. witlofmetbanaan.xml Witlof en Banaan Ovenschotel Avondmaaltijd voor 4 personen De Albert Heijn had witlof in de aanbieding. Opzoek naar een witlofrecept kwam ik op verschillende websites dit recept tegen, dat uit de Libelle schijnt te komen. Ik wil geen plakjes ham om wat dan ook wikkelen, dus ik heb er een variatie op gemaakt die prima smaakte. chiliconcarne.xml Chili con Carne Avondmaaltijd voor 4-5 personen Dit recept is gebasseerd op de chili con carne van Jamie Oliver. dikkekoek.xml Dikke Koek Avondmaaltijd voor 4-5 personen Mijn moeder maakte vroeger geregeld dikke koek naar een recept van mijn oma aan mijn vaders kant. Na het een jaar of 10 niet te hebben gemaakt, was het recept niet meer te vinden. Dit recept is gebasseerd op soortgelijke recepten die ik op internet vond. Dikke koek lijkt veel op gerechten als broeder, poffert of boffert.